生地

パン作りの工程

パン生地の冷凍保存2、焼き方と保存期間、おいしく食べるコツは?

では、続いて、冷凍したパン生地の焼き方と、冷凍生地ならではの注意点をご紹介したいと思います。
パン作りの工程

パン生地は冷凍保存できる?やり方と解凍方法、焼き方の解説

パンを作る工程で、焼く前の生地の段階で冷凍はできるのでしょうか?どの段階で冷凍するのがベストか、解答方法や焼き方の注意などまとめてご紹介します!
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