パンのレシピ ねじりパンの巻き方とねじり方の成型方法解説付きレシピ パン作りがマンネリしてちょっと新しい形に挑戦したい時、生地をねじって巻くねじりパンなんてどうでしょうか。 意外と簡単で見た目もよく仕上がるので作っていて楽しいです。 2023.01.11 パンのレシピ
パンのレシピ クロワッサンとバターロールの中間 バター少な目パンの簡単レシピ パン作りをしたら一度は作ってみたいクロワッサン。 でもバターはたくさん使うし工程は複数に渡るし夏場は難しいし、で躊躇しませんか? もちろん本格的に作るのも楽しいんですが、今回はちょっと違った、少量のバターでできる、ふんわりバターロールのようなクロワッサンのレシピをご紹介したいと思います。 2022.04.28 パンのレシピ