パン

パン作りがマンネリしてちょっと新しい形に挑戦したい時、生地をねじって巻くねじりパンなんてどうでしょうか。 意外と簡単で見た目もよく仕上がるので作っていて楽しいです。

パン作りをしたら一度は作ってみたいクロワッサン。 でもバターはたくさん使うし工程は複数に渡るし夏場は難しいし、で躊躇しませんか？ もちろん本格的に作るのも楽しいんですが、今回はちょっと違った、少量のバターでできる、ふんわりバターロールのようなクロワッサンのレシピをご紹介したいと思います。