おうちベーカー山ちゃんのパン作り日記
自宅でパン作りをした日記です。天然酵母、ドライイースト、手ごね、ホームベーカリー、ハード系、ソフト系、ヘルシーレシピ、こってりレシピ、なんでも作ります。
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パンの冷凍と美味しい解凍方法。保存期間は?手作りでも日持ちする?
今日は、出来上がったパンを冷凍保存&美味しく解凍する方法と保存期間のお話しです。
2019.08.31
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